Propuesta de Valor de Solunar
Solunar se presenta como un refugio culinario en Tlalmanalco, donde se entrelazan la gastronomía y la hospitalidad en un entorno místico. Nuestro enfoque gira en torno a la creación de encuentros gastronómicos comunitarios en la naturaleza, inspirados por la conexión entre el sol y la luna, que simbolizan los ciclos de la vida. Cada experiencia está configurada para ser inolvidable, ofreciendo sabores que celebran la riqueza cultural y culinaria de México.
Experiencias Gastronómicas Únicas
El corazón de Solunar reside en nuestras experiencias. Desde cenas privadas de degustación hasta noches internacionales con chefs invitados, cada evento es una oportunidad para explorar una narrativa culinaria que despierta todos los sentidos. Nuestro menú, con un enfoque en ingredientes del huerto y opciones de alta cocina vegetal, está diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes.
Nuestra Historia y Filosofía
La historia de Solunar es una emotiva travesía de pasión por la comida y el deseo de forjar vínculos auténticos alrededor de la mesa. Nos comprometemos a honrar el origen de nuestros ingredientes, permitiendo que cada plato cuente una historia de respeto y apreciación. Además, ofrecemos un cálido hospedaje en nuestra casona tipo hacienda, haciendo de Solunar un destino no solo para comer, sino para vivir una experiencia completa.